Chioggia, capitale della pesca marina e lagunare (pesci, molluschi e crostacei) e centro orticolo con produzioni tipiche riconosciute a livello europeo (il radicchio, la cipolla bianca, la zucca…) vanta una tradizione culinaria di tutto interesse. Il ristorante “Le Saline” è situato all’interno della nostra club house, in una location veramente suggestiva, con un ampio giardino esterno dove poter pranzare e rilassarsi al sole, e come sfondo la bellissima Chioggia con le sue case che si specchiano sull’acqua.
Qui Grazia, nel settore enogastronomico da più di trent’anni, gestiscono il ristorante con cura e maestria, sempre attenti ad ogni esigenza del cliente, che cercano di soddisfare nel migliore dei modi con le loro gentilezza e l’ ottima cucina. Appunto…la cucina, dove il prodotto principe è senza dubbio il pesce: imperdibili gli “spaghetti alle saline”, preparate con cozze, gamberi, vongole, saltati in padella al momento.
Nota di merito va anche alla cantina dei vini, con più di 40 etichette accuratamente selezionate.